COMO HACER CERVEZA EN EL HOGAR
Un post actual en una con renombre declaró los descubrimientos de algunos investigadores: la razón por la cual los primeros humanos cultivaron cereales no fué para artículos, sino que para un néctar alcohólica. dicha fué quizas la forma más sencillo y temprana de cerveza. hace poco cambiado siglos después. La cerveza todavía es una locura para los varones. Esta bebida fermentada fué y sigue siendo puesta en una posición muy exaltada. se considera que Ninkasi, la odalisca sumeria de la cerveza, recibió los poderes para ahitar el deseo del ser humano y Gambrinus, su santurrón patrón. ahora, ¿qué otra bebida o comida puede fardar de una diosa y un santurrón patrón? otra información interesante sobre la cerveza es que es 3ª bebida más delgado después del agua y el té. originada en todo el mundo, a excepción de en varias países, es muy fácil y barato de preparar en el hogar también. una de las cantidades correctas de malta, diastasa y temperatura y preparado, posee un caldo refrescante en la mano. ¿cual se puede salvar con una vena de cerveza fría en un caluroso día de veranillo? talvez dos vasos de cerveza fría, o más. en consecuencia, si quiere testar la elaboración de su propia cerveza, continúe las líneas que continúan. La receta con seguridad te va a ayudar a aprehender todo acerca de cómo realizar cerveza en el hogar.
RECETA DE CERVEZA CASERA:
EQUIPOS REQUERIDOS
Cubo de plástico de 10 galones, con tapa
Manguera de sifón
Abrazadera de manguera, para el tubería
12 (un par de L) botellitas pop de plástico, con tapas
Hidrómetro
Olla grande
INGREDIENTES REQUERIDOS:
1,5 kg de resumen de malta en bote
1 cucharada chica de diastasa de cerveza.
6 - 7 tazas de azúcar
PROCEDIMIENTO:
SANITIZACIÓN
Limpie a apoyo todos y cada uno de los equipos en agua tibia y champú y suprima todos los residuos de champú.
En una de agua, mezcle 1 cucharada de lejía y entonces esterilice los equipos.
Cerveza
En el barreño de plástico de 10 galones, traduzca 10 L de agua fría.
En otra olla, hierva 7 L. de agua.
Al agua hirviendo, añada una lata de esquema de malta y aliñe durante 20 minutos, revolviendo dos veces.
Añadir el azucar y disolverlo revolviendo.
Después de diluir el azúcar, vuelque el agua en el cubo de plástico de 10 galones. posea atención de pulverizar el comedido en el cubo, de tal modo que se añada aire a la unión.
Ahora, añada agua con el fin de que la temperie sea neutra.
Espolvorea la diastasa y menea bien. abrigue pródigamente el barreño con una tapita.
Tenga mimo de que no haya una abertura innecesaria.
La temperatura ambiente genial ha de ser de 16 a 20 ºC centígrados, con una temperatura habitual máxima de 20 a 24 ºC centígrados.
Coloque el hidrómetro en la cerveza. Límpielo de burbujas, para que proporcione un leér adecuada.
Para que la cerveza oscura se encuentre lista, el hidrómetro ha de descifrar 1.008 y para la cerveza rápida, ha de ser de 1.010 a 1.015
También puede testar la preparación de la cerveza probándola.
MEJORAS
Las mejoras son la mejor forma de agregar un tañido privado a la cerveza. para empezar, todo el tiempo es mejor testear las cosillas en chicas cantidades. si te gusta el resultado, ciñe las medidas de manera acoordinada. ciertas actualizaciones muy buenas son:
Melaza: cuando la malta se se encuentre cocinando, añada un tazón de azúcar. Al añadir azúcar, reduzca haz clic aquí la cantidad de azúcar.
Regaliz: añadir unos palitos de regaliz cuando la malta se esté cocinando. después de olvidar durante 10 minutos, retire las piezas no disueltas.
Lúpulo: puede añadir lúpulo firme seco o copos de lúpulo tomándolos en una bolsa de crespón y entonces poniéndolos en la malta de cocimiento.
Tés de hierbas: añada 4 bolsas de té de especias de cohete o té de condimentas de canela de manzanita a la malta de ebullición. retirar a continuación de 10 minutos.
embotellado:
Coloque el cubeta sobre una tablero y también las botellitas de 12 (dos L). ponga 2 cucharaditas de azucar en cada recipiente. en este momento distrae la cerveza en las botellas, sin sobresaltar el azúcar que tiene dentro. No escarche ni alborote la cerveza, para no incorporar oxígeno. igualmente, evite la espuma. No llene las botellas por completo, pero deje un poco de espacio espiritual. gire bien las tapas de la botellón. ahora, invierte cada botella y agita para disolver el azúcar. cumpla las botellitas en un una cálida durante unas y luego en un lugar fresquito y oscuro. La cerveza estará check en unos días, pero es mejor almacenarla para la ancianidad.
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